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隧道式速冻机


速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。

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隧道式速冻机

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隧道式速冻机

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  •      速冻隧道,隧道式速冻机 ,流水线速冻机,可以根据客户的要求定制。

    速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。

    常用的速冻机及其特点我们来了解一下:

    单体隧道式速冻机是一种结构最为简单的速冻机,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。

    网带式速冻机使用的网带分为钢丝网和塑钢网两种,网带式速冻机的特点如下:结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快,增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态化。适合冻结时间较短的产品,如:果蔬、水产品、面食品、冷食等。占地面积较大。

    设备性能说明

    隧道式速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、电控系统等组成。速冻时间:根据要速冻的食材而定时间。(如:水饺需要20分钟,零下40℃。包子需要15分钟,零下50℃,榴莲30分钟,零下35℃。鲅鱼,需要20分钟,零下60℃、鱼、虾35分钟,零下40℃。)

    1.应用领域:几乎可以满足所有的食品速冻。如:水果蔬菜 海鲜肉类 各种面食 即食快餐和其他方便食品,以及众多的奶制品和烘焙食品。

    2.特点和优点:有多种宽度网带标准选择:0.6 1.0 1.25 m等。

    (A)可跳转速的风机用于低温效率的发挥。

    (B)光滑的表面防止设备内的食品残留。

    (C)全面的设备可以自动清洗自动升降。隧道速冻机是一种结构较为简单的高效速冻装置。根据输送带的不同,可分为隧道网带速冻机和隧道板带速冻机。 网带速冻机主要适合于海产品,禽肉,蔬菜,水果,面食,乳制品等食品的速冻加工。冻结量可在150kg/h~1000kg/h。

    RXDW系列网带速冻机?

    1.该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风汽流,并采用独特的导风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴露在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被 冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大的提高了冻结产量。?

    2.流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在速冻过程中最大限度的不变形、不破碎。网带运行为无极变速,调速范围广,用户可以根据物料的不同,改变网带的运行速度,从而改变冻结时间。该系列速冻机,可冻多种蔬菜、水果类,也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。另外速冻间内设有隧道,可容纳盘架车,用于冻结盘装冻品。

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    如果您看到的产品不符合您的要求,请与我们联系,我们可以根据您的需要生产!因为价格会随市场行情浮动,所以想了解最新价格,欢迎来电或者在线咨询!

    我们的宗旨:以优质的产品,优惠的价格,完整的售后服务为每个客户提供最佳性价比的设备和服务。?

    售后服务:所有设备一律享有终身维修,一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持!

    同时我司设计、生产各类食品速冻机、液体速冻机,隧道式速冻机、螺旋式速冻机平板式速冻机、水果速冻机等,并可根据用户实际产品类型、速冻量、温度、场地要求设计量身定制。可满足各种行业对工艺速冻、冷藏的要求。

     
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  • 结构特点:

    1. 结构简单,运行方便,使用寿命长。

    2. 采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成,表面平整,可根据要求选择网带宽度。

    3. 采用热波动吹风方式,冻结效率高。

    4. 根据产量要求可选用单,双网带组合。

    5. 采用水冲霜,保证清洁卫生。

    6. 进口变频器实现无级调速,冻品冻结时间可根据需要连续调节,可适应多种冻品的加工
     

  • 应用领域:几乎可以满足所有的食品速冻。如:水果蔬菜 海鲜肉类 各种面食 即食快餐和其他方便食品,以及众多的奶制品和烘焙食品。

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