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金枪鱼/三文鱼冰箱

这是一种常见而又简单易行的保鲜法，除了用碎冰外，一般还可在制冰时加入3～7%的NaCl，适量山梨醇和复合食品磷酸盐，将鱼洗净切成3～5cm厚的鱼片，放入塑料薄膜袋内，然后按层鱼层冰的形式放入塑料框内于2～-4℃冷库中存放，对小型金枪鱼也可不切片，直接覆盖碎冰，用这种方法一般可使金枪鱼的保鲜期达到40天。

小型液氮机

液体速冻机

速冻库

制冷设备均采用国际知名品牌Bitzer、Hanbell、Copeland、Danfoss压缩机；除两器外，其它80%以上制冷元件均采用 Danfoss、Alco、Carly、Emerson等国际名牌；确保制冷系统的安全可靠。

冷冻/冷藏库

“瑞雪”牌冷库，保温板采用高密度聚氨酯为内芯材料，外面由压花铝板、彩钢板、盐化钢板、镀锌板、不锈钢板做成夹板式保温库板。其各库板之间采用偏心式锁钩设计凹凸槽安装，具有气密性能强、隔热保温性能好、拆装方便、灵活移动、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观等特点。

超低温冰箱

隧道式速冻机

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。

螺旋式速冻机

螺旋式速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的高效、节能的速冻装置。是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首选设备。螺旋式速冻机代表了当今速冻机市场的发展方向，是现代速冻食品企业的首选机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。

液体食品速冻机

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